宝宝无添加奶酪鸡肉肠

作者： M的自留地

作为开始添加辅食的宝宝的零食，营养健康又好吃，最主要是零厨艺的妈妈也能轻松搞定

用料

• 鸡胸肉 一片大概300g
• 芝士 70g
• 蛋清 适量

宝宝无添加奶酪鸡肉肠的做法步骤

步骤 1

奶酪刚做好还是热的呢，腌鸡肉用的柠檬是做奶酪剩下的，奶酪的具体做法改天上传

步骤 2

为了方便，我把蛋清，鸡肉块，奶酪全倒进料理机，根据浓稠度添加蛋清，不要太多【没有加蛋清或过敏的宝宝，可以直接加水，我加的是奶酪滤下的乳清】

步骤 3

多打一会，尽量细腻一点

步骤 4

搅打的细腻的话，放进裱花袋有点果冻的亮泽感

步骤 5

裱花袋剪口子，稍微大一点的口子，香肠毕竟和裱花不一样。挤出来的形状不圆，见谅

步骤 6

锡纸翻起来裹起来，轻轻挤去空气，两头捏起来 上锅蒸15分钟，我蒸的多加了2分钟，宁愿老点也不要不熟

步骤 7

没有加一点淀粉，但是竟然很有弹性

菜谱创建时间：2017-05-15 13:12:02