美味的煎饼果子

作者： AAll

历尽了好些次比例！后来问了有关专业人员得出的方子！

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 3大把
• 小米面 2～3大把
• 油条 1根
• 胡萝卜 切沫备用
• 葱 切沫备用
• 豆瓣酱（海天） 几小勺
• 黑芝麻 一大捏
• 凉白开 根据面糊的浓度随意

美味的煎饼果子的做法步骤

步骤 1

面粉3大把，小米面2～3大把混匀，放凉白开活成稀面糊。

步骤 2

电饼铛刷油把面糊倒到电饼铛倾斜旋转让面糊铺匀整个锅底。

步骤 3

等到面糊下面鼓起气体的时候打一个鸡蛋在面糊上，用木铲刮匀，撒上黑芝麻装扮，盖上电饼铛盖。

步骤 4

等一分钟后打开用木铲转一下饼的四周翻个，然后抹上一层酱（根据个人口味），撒上备用的胡萝卜沫和葱沫。把油条撕成两半放到饼上，用饼卷起。美味的煎饼果子出锅了！保证比买的好吃！！！不信你试试😄😄😄

菜谱创建时间：2017-05-14 15:14:49