砂锅装水烧开之后,加入清洗过的大米(开水煮粥会比较快)
煮至大米断生,差不多图片状态。加入瑶柱和杏鲍菇丁
煮粥的同时准备这些原材料
煮到大米开花的状态,差不多好了的时候,加入鲜虾,秋葵(蔬菜的话可以关火再放)
待虾煮熟(大概三五分钟),加入适量盐调味,关火加葱花,白胡椒粉(可不加)。
开水煮粥真的快哦! 虾也可以剁成虾茸再放入,关火前加入煮一小会儿就熟了