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牛腩炖柿子胡萝卜
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作者:
阿蜜丹丹
夏季湿热 牛腩温补 食材还简单 就做了
用料
牛腩
半斤
胡萝卜
一根
西红柿
两个
盐
适量
八角
一个
姜片
2片
花椒
适量
葱
适量
牛腩炖柿子胡萝卜的做法步骤
步骤 1
锅中加清水放入切好的牛腩 大火烧开
步骤 2
撇去浮沫
步骤 3
加入 葱姜 花椒大料 加盖转中火
步骤 4
十分钟后加入胡萝卜 西红柿 (西红柿主要是调汤味、早点放可以)加盐 、炖煮20分钟左右就好了
步骤 5
也可以炖更长时间
菜谱创建时间:2017-05-10 18:08:46
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