快手煎饼果子

作者： 猫小鱼-1

想吃煎饼果子很久了，每每经过煎饼摊看看环境口水硬生生吞回去，还是自己动手丰衣足食，从备料到成品差不多十五分钟就能吃上热腾腾香喷喷的煎饼啦～

用料

• 面粉
• 水
• 鸡蛋
• 薯片
• 黄瓜
• 鱼肠
• 甜面酱
• 葱花

快手煎饼果子的做法步骤

步骤 1

面粉调成流动的面糊，先静置一会。黄瓜切丝，切葱花。

步骤 2

平底不粘锅开小火，舀两勺面糊快速摊平整个锅底。

步骤 3

直接在面粉上打个鸡蛋用勺子划散，撒葱花。

步骤 4

煎饼翻面，涂上一勺甜面酱，大面积涂匀，放黄瓜丝，撒薯片代替薄脆，放一根鱼肠。

步骤 5

土豪可以煎个火腿，顺便煎下鱼肠会更香。

步骤 6

满满的料～

步骤 7

卷起来，

步骤 8

包上油纸，

步骤 9

香香的饼皮搭配脆脆的薯片～绝配～

快手煎饼果子的小贴士

1.酱料按口味海鲜酱啊辣椒酱啊香菇酱啊随意 2.馅料也随意啊，香菜啊，生菜啊，香肠啊，酱牛肉啊随心所欲～ 3.煎饼做好乘热吃，薯片脆脆的才好吃～

菜谱创建时间：2017-05-09 23:49:12