串串肉，童年的味道

作者： 跃马江湖道

用料

• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 孜然粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖 适量
• 十三香 适量

串串肉，童年的味道的做法步骤

步骤 1

将肉切成肉丁后，加料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、孜然粉、十三香腌制，然后用牙签将肉肉串起来~

步骤 2

热锅冷油，将串串放进油锅里，小火慢煎，熟透后起锅，再撒少许孜然粉，拍照！开吃！

串串肉，童年的味道的小贴士

这道菜是小时候每当家里来客人，我妈必做的菜，也一定会被小孩哄抢的一道菜。家里有小朋友、大朋友的都可以试试O(∩_∩)O

菜谱创建时间：2017-05-07 19:26:11