把冰糖放到瓶子里,然后再把苹果洗净切块放进瓶子里,再在上面加一成冰糖,因为我觉得上下放冰糖会使糖份均匀,再把白酒倒进去,要把苹果和冰糖都掩盖哦(白酒不用买太高度数的,酒买我们平时用来炒菜的九江牌白酒就可以了)然后盖上等待一个月,平时也要拿出来摇晃一下,因为会有些沉淀物。