火锅底料

作者： 一枚爱吃的兔子

每个人都有一道属于自己怎么吃都吃不腻的美食吧，对我来说，火锅就是美食中当之无愧的第一

用料

• 牛油火锅底料 一包
• 干辣椒 适量
• 花椒 适量
• 葱 一小段
• 大蒜 4个
• 姜 4片
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 时间
• 老干妈 少量

火锅底料的做法步骤

步骤 1

炒锅热了以后加入适量食用油，放入花椒，干辣椒，葱，姜，蒜爆香。

步骤 2

加入老干妈进行翻炒（别糊了）后加入火锅底料翻炒至底料完全溶解，在放入适量的盐跟鸡粉，最后加入水烧开就好啦😄！

火锅底料的小贴士

翻炒老干妈时一定休息，不能糊，因为老干妈里有豆豉，豆豉糊了会很苦。

菜谱创建时间：2017-05-05 13:13:09