夏天开胃酸脆三华李

作者： 小庖子

这是老家的吃法，也适用于青芒果，菠萝，番石榴，杨梅，每次回老家，都会买来吃，酸酸甜甜带点辣很开胃。

用料

• 三华李
• 酱油
• 香菜
• 指天椒
• 棉红糖

夏天开胃酸脆三华李的做法步骤

步骤 1

把三华李洗净

步骤 2

用刀背拍裂，越裂越好，这样方便入味。注意！带好围裙哈，刀拍的时候，汁会溅出，有木板夹就最好啦！

步骤 3

加入适量酱油，指天椒，香菜，红糖。

夏天开胃酸脆三华李的小贴士

用料没有硬性要多少，喜欢怎么放都行，我喜欢吃香菜，所以香菜我会适量多放。觉得味道怪，可以直接在网上买陈皮粉、山姜粉、撒入拌匀就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2017-05-05 11:59:11