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好吃停不下口的【五香鹌鹑蛋】的做法

好吃停不下口的【五香鹌鹑蛋】

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作者: 薄灰o
薄灰o
早餐时剥几个鹌鹑蛋,一口一个,入味极了,但又不会太咸,配一碗白粥和一碟蔬菜,营养又吃的惬意。或者饿的时候随手剥上几个吃,相信我,你会停不下手的。 小小的鹌鹑蛋,我家小灰灰很愿意自己去剥,剥起壳来的样子特别专注,对她来说,自己剥来吃的一定更香吧 灰建议餐桌上也可以准备一道五香鹌鹑蛋作为凉菜,头天晚上就可以提前煮好,不管是小孩子还是大人,没事时捏两个吃,一口一个,有味道极了。回头告诉我你一口气能吃几个?

用料

好吃停不下口的【五香鹌鹑蛋】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里水烧开后,放入洗净的鹌鹑蛋煮3-4分钟左右。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的鹌鹑蛋放入冷水中浸泡一下,用手将蛋壳小心的捏碎,注意别把鹌鹑蛋捏破了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入足量清水,加入所有的调料煮开。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鹌鹑蛋再次煮5分钟左右。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后浸泡2小时以上即可食用。

好吃停不下口的【五香鹌鹑蛋】的小贴士

鹌鹑蛋煮好后放在卤汤里多浸泡一会更入味,会更好吃。

菜谱创建时间:2017-05-05 09:56:02
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