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辣肠蟹肉棒披萨的做法

辣肠蟹肉棒披萨

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桃花树下一桃花醉

用料

辣肠蟹肉棒披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮料部分除黄油外,所有材料混合揉成面团(酵母和盐不要放在一起)

步骤 2

面团揉成光滑后,加入黄油继续揉至出膜。然后发酵2倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好后,拿出来排气,擀成10寸大小,(这个方子量可以做8、9、10寸)只是皮薄皮厚的区别啦。铺在披萨盘中。用叉子在面团表面叉小孔,叉透

步骤 4

然后放到温度40度,湿度80度的环境中,发酵半小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2发好后,拿个小铁勺,沿着披萨边压一圈,差不多圆圆的。有模具的话,可以拿模具压一压

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热200度。表面涂番茄酱,

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上芝士

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆上辣肠片

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

彩椒丁和洋葱丁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上芝士

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤10到15分钟。(烤箱的温度可以按照自己家烤箱调整时间和温度。水量也要根据自己使用的面粉品牌不同,适量增减)

菜谱创建时间:2017-05-04 14:07:17
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