火山肥牛

作者： 凌空秋月

用料

• 肥牛 300克
• 土豆 150克
• 咖喱块 3块
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

火山肥牛的做法步骤

步骤 1

土豆煮熟后去皮，加入盐和黑胡椒粉捣成土豆泥。

步骤 2

肥牛用沸水汆熟（变色即可）。

步骤 3

适量水烧热后加入咖喱块，融化成咖喱汁。

步骤 4

土豆泥用小碗装起后倒扣在盘中，肥牛围边，淋上咖喱汁，撒葱即可。

菜谱创建时间：2017-05-03 22:12:56