牛肉起司饭

本站作者原创
2 人做过

米食一直是我们的主食之一,应该说只要是华人都非常爱米食!但是米食就只有一种吃法吗?今天在《詹姆士的厨房》就向大家介绍一道创意米食料理,学会了你就能成为宴客高手哦!

微信号_詹姆士的厨房
打开 APP 收藏菜谱

牛肉起司饭的用料  

牛肉起司饭的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将3大匙酱油、2大匙味淋、1大匙清酒、1大匙蒜泥倒入碗中搅拌均匀。

  • 将适量的白芝麻、盐与米饭混合搅拌均匀。

  • 将少量的芝麻油均匀地涂在模杯的内壁。

  • 将适量的起司丝放入碗中与米饭搅拌均匀。

  • 将米饭舀入模杯,按压紧实。

  • 将烘焙纸放在烤盘上,然后将塑形好的饭团放到烘焙纸上。

  • 将牛肉片沾取酱汁。

  • 将牛肉片包裹在米饭上。

  • 将少许酱汁淋在米饭上。

  • 将适量的起司丝放在米饭上。

  • 将饭团放进230摄氏度的烤箱中烤10分钟。

  • 开火,将剩余酱汁放入锅中加热。

  • 将烤好的饭团取出盛盘。

  • 将酱汁淋在成品盘上即可享用美味。

牛肉起司饭的小贴士

酱油、味淋、清酒的比例是3:2:1。
模具内涂芝麻油是为了米饭塑形好脱模。
米饭的粘稠度不够或按压不够紧实,饭团易散。

菜谱创建时间:2017-05-03 11:54:31

牛肉起司饭的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单