火腿芦笋芝士棍

作者： 小么九

喜欢吃咸口的同学们，可以一试，聚会下午茶的美味小零食

用料

• 芦笋 2根
• 火腿粒 60克
• 芝士碎 60克
• 中筋面粉 200克
• 烤粉 4克
• 盐 一小撮
• 黄油 25克
• 酸奶油 125克
• 蛋清 一个
• 芝麻 少许，表面装饰用

火腿芦笋芝士棍的做法步骤

步骤 1

芦笋去皮 沸水焯2分钟

步骤 2

切成2cm的小段

步骤 3

加入火腿粒，黄油，盐

步骤 4

继续加入芝士碎，酸奶油

步骤 5

筛入面粉和烤粉

步骤 6

揉成面团，过程比较粘手，可以用厨房机或戴个手套

步骤 7

揉成条状，分成两段

步骤 8

先取其中一个长段，均匀分成8-10份，搓成长条状，长约10cm，宽2cm

步骤 9

全都搓好后，入烤盘，最后刷上蛋清，撒上芝麻

步骤 10

入烤箱，200度 15—20分钟，表面呈金黄色就可以取出 稍微晾凉后即可享用， 最好当天食用

菜谱创建时间：2017-05-02 16:30:44