1.材料如图所示~ 2.做好的米饭用白醋,糖,盐(最好用寿司醋)提前拌好晾凉~ 3.依次放好材料,开卷,没有竹帘,也可以用保鲜膜辅助定型~
4.黄芥末酱可以卷进去,也可以吃的时候蘸着吃,我觉得比放沙拉酱好吃~
米饭好粘手怎么办? 铺米饭之前把手上占上凉开水,再去铺米饭就会好很多了~切的时候同理,刀上沾水再切,就不沾刀啦~