表皮酥脆,里面软糯。为了增加奶香味,可以用牛奶取代水来和面,加些奶粉。豆馅儿里可以加黄油+heavy crram,或者用牛奶炒制。
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第一次做 外皮酥脆内心软糯一下吃掉三个 这样算成功吧
炸的油不是新油,颜色老了,不过味道不错,比糯米的要酥软,比外面卖的还好吃!