西红柿土豆拌饭

作者： 喂我长颈鹿啦_

用料

• 西红柿 半个
• 土豆 2个
• 米饭 100克
• 盐 适量
• 葱花
• 老抽
• 糖

西红柿土豆拌饭的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮改刀。

步骤 2

土豆削皮，用插板插成土豆丝。

步骤 3

油烧热，葱花爆香。土豆丝西红柿下锅加水，把西红柿捣烂，汤汁变红色。加生抽焖土豆丝，加盐等调料。

步骤 4

关火。加入米饭，拌均匀。开火加热再翻炒一会就可以出锅啦！

西红柿土豆拌饭的小贴士

西红柿去皮：直接烧开水淋在西红柿上，皮会自然裂开，剥皮就可以得到一个完整的去皮西红柿。 加米饭：加米饭的时候可以戴一次性手套把米饭捏碎一点再放锅里，容易拌均匀。

菜谱创建时间：2017-05-01 18:52:19