黑芝麻曲奇

作者： 赵小厨的春夏秋冬

第一次做曲奇自认为算是成功了 就是挤得不是很均匀 要多练习

用料

• 低筋粉 100克
• 黄油 60克
• 糖粉 克
• 细砂糖
• 黑芝麻 10克 熟
• 鸡蛋液 25克

黑芝麻曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

用打蛋器低速打致黄油体积变大颜色变成浅白色

步骤 3

分两次倒入糖粉 每次放入都要打均匀再放入第二次

步骤 4

分次放入细砂糖 打均匀

步骤 5

分次放入鸡蛋液 充分打致均匀

步骤 6

筛入低筋粉

步骤 7

用刮刀翻拌致没有面粉

步骤 8

倒入黑芝麻（我儿子帮忙倒的😊）

步骤 9

翻拌均匀 装入裱花袋

步骤 10

均匀的挤在烤盘里

步骤 11

烤箱预热 上下175◎ 15分钟

步骤 12

完成👏

黑芝麻曲奇的小贴士

1.第一次做曲奇 挤坏了三个裱花袋😁 大家可以套两 个袋子 2.温度根据自家的烤箱调节

菜谱创建时间：2017-05-01 13:55:20