麻辣小龙虾版麻辣香锅

作者： 小猴子雨汐萌萌哒

周末在家打牙祭，满足味蕾丝毫不输街头小店。做了几次总结经验，希望有喜欢尝试的小仙女们。

用料

• 虾 十五只 （其实想吃多少放多少）
• 土豆 四个小
• 葱 适量
• 姜 五片
• 蒜 五瓣
• 豆瓣酱 郫县豆瓣酱两勺
• 盐，鸡精 适量
• 玉米 一个切四块
• 甜洋葱 半个
• 小龙虾 看你想吃多少
• 香肠 半根
• 青口 适量
• 香菜 适量（可不加）

麻辣小龙虾版麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切好备用。玉米煮熟备用。甜洋葱，香肠切片备用。

步骤 2

土豆切小块，放入油锅炒只金黄后继续炒到九成熟。小龙虾参考麻辣小龙虾的做法做熟备用。也可以买外面现成最好的，我就是，哈哈。

步骤 3

热锅凉油，加入豆瓣酱，翻炒后加入葱姜蒜爆香，继续加入圆葱片，香肠片，虾仁，翻炒片刻后，加入玉米，小龙虾，青口，继续翻炒。

步骤 4

临出锅前（青口微开），加适量盐，鸡精调味。撒香菜葱花。开吃^^

菜谱创建时间：2017-05-01 12:05:04