布丁厨房之核桃酥

作者： 完美布丁

用料

• 普通面粉 100克
• 砂糖 50克
• 植物油 55克
• 鸡蛋液 10克
• 核桃碎 适量
• 泡打粉 1／4茶匙
• 小苏打 1／4茶匙

布丁厨房之核桃酥的做法步骤

步骤 1

将植物油、鸡蛋液和砂糖混合均匀

步骤 2

面粉、小苏打和泡打粉混合并筛入鸡蛋和油的混合糊中

步骤 3

揉成面团

步骤 4

取一小块面团搓成圆形并压扁放在铺好油纸的烤盘上，在面饼中间压入1-2颗核桃碎

步骤 5

用工具将面饼周围压得太薄的部分向内收拢，使面饼厚薄均匀

步骤 6

表面刷蛋液

步骤 7

烤箱提前预热180度

步骤 8

表面撒芝麻，将烤盘放入预热好的烤箱中层，烤制8-10分钟，表面微黄即可

步骤 9

取出享用

布丁厨房之核桃酥的小贴士

也可以将核桃碎混入面团中，我喜欢吃的时候中间有一大颗核桃嚼起来香香的口感，所以我把大颗的核桃放在表面，按自己喜欢的方式做就好了！

菜谱创建时间：2017-05-01 11:52:20