薏米花生牛奶汤

作者： Amoy张鳗鱼

坐标厦门 这边有出名的思北花生汤 那么热的夏天 为什么不自己在家做一碗花生汤呢

用料

• 去皮花生 一碗/抓两把
• 牛奶 100克
• 薏米 抓一小把
• 水 适量
• 冰糖 适量
• 压力锅 一只

薏米花生牛奶汤的做法步骤

步骤 1

原料图 花生泡一夜去皮分开两瓣 如果急用可以直接在锅里放水加花生煮10～15分钟放凉去皮 我加了一些薏米芡实 有美白的作用

步骤 2

花生、薏米、芡实、冰糖（我放了11颗小冰糖）加上4～6碗水（跟装花生用一个碗）

步骤 3

按“粥/羹”来煮

步骤 4

从锅里捞出来 如果想花生浮出汤面 恐怕要加不少糖来使汤的密度增加 那汤可能会太甜了

步骤 5

加牛奶会更香更好看 适量 看个人口味 我加了差不多100克牛奶 拌匀 可以常温喝 也可以冷藏后再喝 很好喝哦

菜谱创建时间：2017-04-30 13:36:35