牛肉炒饭

作者： bella餐桌

用料

• 牛肉 100克
• 剩米饭 一碗
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 小半个
• 葱 适量
• 生抽 1勺
• 白糖 少许
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 鸡粉 少许
• 香油 1勺
• 色拉油 少量

牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜放入锅中煮熟

步骤 2

牛肉，洋葱切成小块。

步骤 3

锅中倒入色拉油，再倒入蒜煸香后倒入牛肉，洋葱，胡萝卜。

步骤 4

牛肉炒熟后倒入剩米饭，把饭炒散，放入生抽，料酒，白糖。

步骤 5

米饭炒散后放入鸡蛋炒匀。

步骤 6

鸡蛋充分炒匀后加上盐，鸡粉，香油。

步骤 7

最后撒上葱花起锅。

牛肉炒饭的小贴士

牛肉要选比较嫩的部位。

菜谱创建时间：2017-04-29 19:02:45