为了方便自己查阅，记录下。
按方子双倍的量，白燕面粉。牛奶280有点少300又倒多了，只好加了13克面粉。
要是开盖烤，或者没有后加面粉，大概会松软些，合盖烤，感觉有点紧实。烤箱自带设置的175度40分钟，稍稍有点塌。
以后同款，建议牛奶290克、温度调高到180。还有，铺好蜜豆后可以轻轻压下去一点，避免空洞。
赵梅梅-2
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一发：三十度，80+20分钟；二发：三十五度，30+15分钟；顶部热风：160度，35分钟。完全烤熟。总结：牛奶150克全加完，有点太多了，导致后面面条全程非常粘手，应减少牛奶量。 #红豆🍞吐司#
小呀么小叶子2333