把蒜头拍碎,剁成小粒
排骨用清水洗干净,香菇泡水10分钟,所以材料放在一个盘子里,搅拌均匀,用保鲜膜封好,放在冰箱腌制10个小时左右
从冰箱拿出盘子,用电磁炉大火蒸,水开之后再蒸25分钟,关火,再焖5分钟,开盖。香喷喷😉😉😉~
排骨不要放水,蒸的时候会有水出来的。