咸蛋黄烧麦

作者： 夏日麽麽茶-8

用料

• 糯米500 克
• 香菇20 朵
• 胡萝卜1 根
• 盐少量 适量
• 油少量 适量
• 咸蛋20 个
• 饺子皮一斤
• 香肠二根
• 酱油少些
• 糖少些

咸蛋黄烧麦的做法步骤

步骤 1

把饺子皮擀薄

步骤 2

四边擀薄

步骤 3

糯米蒸熟

步骤 4

所以材料放油锅炒熟

步骤 5

蛋黄用烤箱烤熟

步骤 6

可以开始，饺子皮上先放糯米再加蛋黄

步骤 7

上面再放糯米

步骤 8

用虎口收起

步骤 9

口上收紧

步骤 10

把四周边整理下

步骤 11

上蒸箱蒸10-15分钟

咸蛋黄烧麦的小贴士

糯米放蒸箱蒸熟，所有菜放油锅炒熟加调料，饺子皮四边擀薄，开始包，包好上蒸箱蒸十分钟。蒸糯米时先少加点水，蒸到一半时可拌下糯米再点水，糯米饭不要蒸的太烂。

菜谱创建时间：2017-04-26 11:27:53