超简单快手的苹果吐司派

作者： 如如别动

苹果派真的一直是如如的爱来着🙈🙈 但是每次都觉得做派皮实在是太麻烦🙅🏻🙅🏻 现在有了这个超快手的吐司派就再也不怕啦👻👻

用料

• 派皮材料
• 吐司 适量
• 鸡蛋 打散（涂表面）
• 苹果派内馅儿
• 苹果 1个
• 黄油 10克
• 白糖 适量
• 淀粉 一小勺
• 肉桂粉（可选） 适量

超简单快手的苹果吐司派的做法步骤

步骤 1

先来做苹果派内馅儿💁🏻💁🏻 苹果削皮切成小块儿。 小火把黄油融化之后，把苹果块儿丢进去炒一炒，稍微翻炒一下之后根据自己的口味加糖。（如如加了一大勺儿） 放了糖之后就会很快出水，这时候把一小勺淀粉加一点水调开成淀粉水倒进锅里。 煮到浓稠就可以关火啦，关火之后可根据自己的喜好选择是不是加肉桂粉。（超推荐的哦，肉桂跟苹果的味道超搭的🙆🏻🙆🏻） 如如喜欢这种还保有苹果形状的苹果派馅儿，可以根据自己的喜好选择是不是多煮一会儿的哦🙋🏻🙋🏻 盛出锅之后稍稍放凉备用。

步骤 2

吐司去掉四边之后用擀面杖压扁。 擀得越扁越好的哦🙆🏻🙆🏻

步骤 3

在一边放上已经放凉的苹果派馅儿。 在另一边用小刀划出来三刀，注意一定要划透。（这一步可选，但是却这样看起来就更像苹果派啦😝😝） 在四周刷上蛋液。

步骤 4

把没有放苹果馅儿的那面翻过来盖起来，四周一圈稍稍按紧。 然后用叉子沿着边沿压一圈儿。（依然可选，依然是为了更像苹果派的啦🙈🙈）

步骤 5

做好之后在上面再涂上一层蛋液。 送进烤箱180度烤15-20分钟，直到面包表面上色变成金黄色就好啦。 趁热吃的时候外面一层完全是脆脆的，配着里面自己熬出来的苹果馅儿绝对超好吃的咯😋😋

超简单快手的苹果吐司派的小贴士

可以提前一天晚上把苹果馅儿准备好，这样第二天早上起来直接擀擀好就可以送到烤箱里啦🙆🏻🙆🏻 这样的话就更加简单快手咯💁🏻💁🏻 下面是来自于@jjai24 的小提醒：1.切片尽量买厚实大一点的，且最好用白面包，如果用杂粮吐司容易粉，不好包裹；2.苹果尽量切小块，容易包。谢谢谢谢这个经验咯🙇🏻🙇🏻

菜谱创建时间：2017-04-23 15:59:19