清水挂面

作者： 衡阳曾哥

这是我给我亲爱的做的第一个早餐，那天醒来，发现除了挂面没有其他的食物在家里，就只能做个清水挂面两个人一人一碗，她说只要是我做的都好吃，哪怕只有清水没有面也一样好吃！其实吃什么真的不太重要，重要的是跟谁一起！亲爱的，你让我一辈子都记住了这碗面，谢谢你！

用料

• 挂面 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 酱油 适量
• 鸡蛋 1个
• 生姜 6片
• 葱 适量
• 色拉油 2克

清水挂面的做法步骤

步骤 1

清水入锅烧热

步骤 2

加入姜片煮沸

步骤 3

下入面条

步骤 4

在碗中加入食盐，胡椒粉，酱油，色拉油，葱，醋

步骤 5

将煮好的面条捞入碗中

步骤 6

下鸡蛋一枚入锅煮熟

步骤 7

将汤汁和鸡蛋一起倒入碗中，操作完成！

清水挂面的小贴士

煮面不适时间过长

菜谱创建时间：2017-04-23 09:58:48