自家葱油

作者： 美貌与智慧并重的凯西

用料

• 葱 适量
• 油 适量
• 糖 按自己喜好
• 生抽 适量

自家葱油的做法步骤

步骤 1

葱洗干净，晾干，切段

步骤 2

锅里倒油，可以没过葱的量，加热

步骤 3

把晾干的葱放入热油中，煸至略微变黑。捞出。关火。

步骤 4

生抽，糖，调和。一边调一边尝，直到自己喜欢的甜度。

步骤 5

把调好的酱油导入热油中，搅拌。期间可以继续调味。

步骤 6

冷却后倒入密封瓶，放入煸好的葱。

步骤 7

拌面，汤馄饨调味好帮手！

自家葱油的小贴士

一定要晾干，不然下锅的时候会很惨

菜谱创建时间：2017-04-23 09:26:08