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家常豆腐煲的做法

家常豆腐煲

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作者: May一米阳光
May一米阳光
喜欢豆腐,更喜欢这种外酥里嫩的豆腐,吸了香菇和海鲜的味道,很入味。搭配上青菜和肉片,营养丰富,是一道下饭的菜。

用料

家常豆腐煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切成块煎至金黄,干香菇泡发,鲜虾去壳爆香,肉片加调味料腌制一会。热油,把肉片煎熟盛出,留底油放入香菇、虾仁爆香。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入煎好的豆腐和肉片,倒入蠔油、生抽、盐、味精,加水炖至豆腐入味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待入味后,放入葱段、红辣椒和地瓜粉水,苟芡收汁。想加入青菜的话,放入几根。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛入煲锅,加热后即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以加入鱿鱼和丸子,随意搭配都好吃下饭。

菜谱创建时间:2017-04-22 14:44:24
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