酥到掉渣的网红曲奇 牛油小花 媲美珍妮曲奇的全部作品
可以减糖到10g。加了点可可粉，颜色怪怪的。
烤箱110度，温度计130度30分钟感觉中间没熟。味道还是很好很酥脆。
冬天太冷了，和面黄油的时候混不起来，下面垫了一盆热水用手抓的。
感觉这个操作性很强，开始把盐水和黄油，糖粉混在一起打了，没放奶粉，因为打不软加了水，最后挤不动还放在热盆里边加热边挤。最后成品很酥脆。除了没熟，应该加加时间就可以了。
Ms白日梦
#仑仔的烘焙日记# #晚餐•2022年1月30日#
1.6倍正好一整块总统黄油用掉，分成四份做了原味、芝麻、可可和抹茶四个口味，一份大概可以挤12-14块曲奇
可可和抹茶分别5克替换高粉，按照0.4倍的方子要加到35克的糖，甜度正好
仑仔pajamas