香辣鸭翅

作者： 饭团吖璐

用料

• 鸭翅 10只
• 小米辣椒 4根
• 姜 4片
• 香叶 4片
• 酱油 适量
• 八角 2个
• 桂皮 适量
• 啤酒 250毫升
• 糖 2小勺

香辣鸭翅的做法步骤

步骤 1

鸭翅冷水下锅，倒入料酒和姜片，抄熟备用。

步骤 2

把鸭翅放入小砂锅，倒入啤酒，加入辣椒，桂皮，八角，放少许酱油和糖，烧开后转小火煨30分钟，待酱汁收干后捞起！

步骤 3

放凉后入冰箱雪藏，口味更佳！

菜谱创建时间：2017-04-21 21:29:04