用APP打开
自制芝麻酱的做法

自制芝麻酱

3.7万人浏览 1037人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
作者: 银元宝
银元宝
懒熊破壁机食谱:自制芝麻酱 去年从老家带回来一些芝麻,本来想烤汉堡用,结果发现好多秕子,根本没法用,自家种的芝麻扔掉太浪费了,有了懒熊破壁机后,这些芝麻打成芝麻酱分分钟搞定,非常容易,自己做的芝麻酱真材实料,味道非常棒。天气渐热,我们这里喜欢吃凉面、拌凉菜,都喜欢放芝麻酱

用料

自制芝麻酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白芝麻用水淘洗干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淘出的沙子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出芝麻放在篦子上,放阳台晾干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把芝麻放入锅中炒熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好的芝麻放凉,把芝麻分两次倒入破壁机

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用搅拌功能打一分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一半香油,用点动功能继续打

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打到芝麻酱非常顺滑就可以了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

自制芝麻酱的小贴士

1、芝麻必须要淘洗,这样能洗出沙子 2、芝麻必须炒熟,不然不好打成酱 3、香油的量调节浓稠度,可增可减,这要根据用的芝麻的饱满程度

菜谱创建时间:2017-04-21 14:57:36
打开App收藏