寿桃蛋糕

作者： The__Black_Rose

姥姥生日，临时决定做个蛋糕，没有提前买祝寿蛋糕的装饰，唯一的巧克力寿字还给压碎了，机智如我做了个小寿桃٩( ᐛ )( ᐖ )۶，没有奶油用的色素导致颜色单调，还是很感谢火龙果(´⌣`ʃƪ)

用料

• 鸡蛋 10只
• 白砂糖（蛋糕用） 140g
• 牛奶 80g
• 新鲜橙汁 40g
• 玉米油 90g
• 奶油 1L
• 白砂糖（奶油用） 100g
• 水果 适量

寿桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风蛋糕步骤就省略了，用料如上，没有十寸的蛋糕模具，用了28cm的方形烤盘烤了两片蛋糕，然后修成了圆形蛋糕片。

步骤 2

寿桃

步骤 3

取两小片蛋糕叠加，奶油抹面修整成寿桃状，没有色素用的红心火龙果汁上色，冰箱冷藏备用

步骤 4

水果切丁做蛋糕夹层。

步骤 5

火龙果汁加入奶油中调色，蛋糕周围挤花。

步骤 6

做好的寿桃摆放到蛋糕上，水果铺面，已然火龙果汁调色写上寿字，完工～

步骤 7

寿桃特写。

菜谱创建时间：2017-04-21 01:24:08