肉沫豆角馅饼（月子便餐）

作者： 多肉饭包饱

小时候外婆家的味道

用料

• 豆角 400克
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 猪肉(6分瘦) 300克
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 面粉 400克(大概)

肉沫豆角馅饼（月子便餐）的做法步骤

步骤 1

面包机中加入面粉和适量的水，启动揉面程序~接着猪肉洗净，切成肉沫，用生抽、料酒拌一下~

步骤 2

把豆角、胡萝卜、洋葱切碎~

步骤 3

把猪肉沫炒熟，乘起~接着放油炒已经切好的蔬菜，炒的时候加入生抽和盐~

步骤 4

等蔬菜差不多熟了，把肉沫倒进去一起翻炒一下，起锅！！

步骤 5

面团取出，可以小剂子法也可以像我这样，擀成5mm厚然后用陶瓷碗抠出一个个圆面片~当然还要再擀大、擀成外围比较薄的类似于饺子皮的那种~

步骤 6

开始包包子咯~

步骤 7

小包子放入平底锅中按平、两面各刷一次油，用中小火烤~注意翻面哦~

步骤 8

因为馅料是熟的，所以饼很快也就好了~两面都有奶牛斑就好啦！趁热吃！！

菜谱创建时间：2017-04-19 09:54:19