奥利奥海绵蛋糕

作者： 二彭小同学

当海绵蛋糕遇上奥利奥，绝对好吃！！

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 100克
• 牛奶 45克
• 黄油 30克
• 细砂糖 60克
• 奥利奥碎 适量
• 迷你奥利奥 12个

奥利奥海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

就是这种迷你奥利奥，每个超市都有卖的

步骤 2

蛋清蛋黄分开，蛋清分三次加糖用电动打蛋器打到硬性发泡，加入蛋黄再打两分钟左右，提起打蛋器划过有纹路不易消失。

步骤 3

烤箱预热150度

步骤 4

在打发好的鸡蛋中加入融化的黄油或植物油和牛奶切拌均匀，低粉过筛，筛入低粉切拌均匀，加入奥利奥碎切拌均匀。

步骤 5

将面糊倒入六连模，放上一块迷你奥利奥

步骤 6

放入预热好的烤箱，烤20分钟左右，表面金黄即可。

奥利奥海绵蛋糕的小贴士

这个量正好是两盘六连模哦 温度和时间请根据自家烤箱脾气酌情调节！

菜谱创建时间：2017-04-19 09:26:12