荷塘月色

作者： 优秀的小敏

用料

• 藕 1节
• 木耳 适量
• 荷兰豆 适量
• 鲜百合 1个
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 香油 适量

荷塘月色的做法步骤

步骤 1

材料切片

步骤 2

烧一锅热水，热水里放油盐

步骤 3

水开后倒入莲藕和胡萝卜

步骤 4

大约两分多钟后放入其他的食材

步骤 5

大约2分钟后出锅，倒进篮子里过冷水

步骤 6

热锅放油

步骤 7

倒入食材大火翻炒

步骤 8

炒到水分干了放盐翻炒一下就可以出锅了

步骤 9

酱紫就好了

荷塘月色的小贴士

水里一定早放了油和盐才能放蔬菜，这样能让烫好的蔬菜颜色翠绿不会黄哦，过冷水也一样效果，防止蔬菜变黄

菜谱创建时间：2017-04-18 20:17:35