土豆切片洗两遍,滤干水分后加适量盐抹均匀每片土豆片,烤箱220度,烤15分钟后取出撒上孜然粉、辣椒粉、黑椒粉继续烤,十分钟撒上葱花即可。
土豆下方要刷油。喜欢吃香的烤久一点,如果不想太上火烤的时间减少。熟就能吃了。