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南瓜蛋糕很香，小宝宝很喜欢吃，蒸的更健康😊
不知道是不是没盖保鲜膜还刷了油，成蛋饼了，不过味道可以。
低筋粉80g 南瓜泥60g 牛奶 30油20g 糖15g 鸡蛋4颗 25分钟130,25分钟150 中低层 8个纸杯
家里没有电动打蛋器，用手动的，没有低筋，用的中筋做的，没有称，直接用汤勺勺的糖和面粉。出来蛋糕很湿润，没有弹性，蛋香味十足，入口即化的样子。
#午餐•2022年11月24日#蛋白有点没打好，蒸出来塌了，娃爱吃，抱着啃，让给我尝一口都不给，说了半天给我抠一个小渣渣😂
做了两个，味道真不错
换成胡萝卜做的，一个蒸一个烤，都挺好吃，烤出来的香一点
南瓜泥加了115g左右，油糖减半，牛奶也多加了点，口感是入口即化那种，挺好吃
翻倍做的八寸，南瓜泥很干多加了六十克，冷藏后吃着和轻芝士蛋糕一个口感好好吃
完美🤓
同样的配方，南瓜换成了胡萝卜，用的中筋面粉，莫得打蛋工具直接混合放烤箱烤。味道居然还很不错…
韩筱梵
