客家酿豆腐《甜艾肉馅版》

作者： 小馋嘴雯尉杰

用料

• 豆腐 6块
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1只
• 七瘦三肥肉末 半斤
• 甜艾 随意
• 油 适量
• 酱油 适量

客家酿豆腐《甜艾肉馅版》的做法步骤

步骤 1

先将甜艾洗净并切成末。

步骤 2

将除豆腐外全部配料混合在一起。

步骤 3

豆腐一块打三小块

步骤 4

豆腐中间酿上肉

步骤 5

热锅冷油，把酿有肉的一边煎至金黄，然后放热水（或高汤）至到汤干，放生粉水勾对就好！

步骤 6

最后有葱花的可以放点葱花😊

菜谱创建时间：2017-04-15 14:17:09