又鲜又仙的 竹荪干贝黄瓜汤

作者： 小吹

汤底很清，白色的干贝默默贡献鲜度，白色的竹荪和绿色的黄瓜薄片像仙女的裙子在汤中起舞…… 又鲜又仙啊！……

用料

• 竹荪 30克
• 干贝 适量
• 黄瓜 2根
• 盐 适量

又鲜又仙的 竹荪干贝黄瓜汤的做法步骤

步骤 1

干贝、竹荪热水泡发，冷水冲洗干净泥沙； 黄瓜刨成长片，我用的是陶瓷刨刀，很好用！

步骤 2

将水烧开，放入干贝和竹荪，再次烧开后转小火焖20分钟； 然后加入黄瓜条再烧5分钟

步骤 3

加盐出锅

又鲜又仙的 竹荪干贝黄瓜汤的小贴士

我这次用的是鲜贝。竹荪和鲜贝已经很鲜，就没放味精。

菜谱创建时间：2017-04-15 12:31:28