卤豆腐串 没买到鸡架,用了两个鸡汁浓汤宝,开始豆腐串用热水泡了半小时会比较好煮,然后起锅把一包卤肉料煸炒一下兑了一锅水放进浓汤宝煮十几分钟,捞出来料,把豆腐串放进去煮半小时,中途放入点孜然粉,调一下味道咸淡,焖一晚上第二天早上吃更入味! 皮皮露568