蒜香鸡脚

作者： 一只很努力的蜗牛

用料

• 鸡爪 20
• 指天椒 六个
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 蒜 2头
• 盐 适量
• 白糖 少许

蒜香鸡脚的做法步骤

步骤 1

1、冷水下锅鸡脚，开锅后小火十分钟，凉水沥出，水龙头下冲洗鸡脚油脂，也可以加冰块在水里泡鸡脚，口感更好更弹。 2、蒜切末，辣椒切末，将配料倒进碗里，酱油醋1:2，糖少许，口味自己掌握。也可以加几滴香油。 3、鸡脚沥干，调料倒进去，搅拌后保鲜膜封住放冰箱隔一段时间搅拌一次

菜谱创建时间：2017-04-12 00:51:19