菠菜油泼面

作者： 手机用户0851_zir1

用料

• 面粉 5碗
• 菠菜 1颗
• 蒜末 1颗
• 盐 2小勺
• 油 100克
• 辣椒粉 50克
• 醋 10克

菠菜油泼面的做法步骤

步骤 1

菠菜榨汁不要加水哦！

步骤 2

货好面粉用保鲜膜封好放在冰箱保鲜1到2小时，这样是为了醒面，快感有嚼劲。

步骤 3

擀面皮，这时候可以烧开水了。

步骤 4

切成薄片，放入锅中煮熟捞出晾凉过一下，放入碗中。

步骤 5

准备好的，辣子面、盐、味精、蒜呢把锅烧热放油加热。用勺子泼面辣子面上，这样不会太油呢。然后加点醋搅拌均匀就可以吃了哦。

菜谱创建时间：2017-04-10 12:50:07