准备好所有的材料
把印度椰子切片,雪梨切块,瘦肉切片用开水煮一下,捞起用凉水冲洗一下备用,川贝、南北杏、百合、无花果用温淡盐水浸泡十分钟备用。
把所有材料放入加入开水(我炖的是两人份量,加入三碗开水),然后按炖汤功能三小时就即可。
调味即可,非常好喝的哦!
本人喜欢煲汤材料用温淡盐水浸泡,因为温淡盐水可以去一些材料的酸味,纯属个人的见解。材料好多变化的,下一次又换其它材料来炖。