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买了两斤,吃了一半才想起拍照。我也洗了好多遍的田螺~#午餐•2023年3月5日#
试了一下感觉还是不放豆瓣酱好,豆瓣酱味道太浓吃不出鲜味,个人觉得好像蚝油糖辣椒酱替代豆瓣酱好点
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第一次做,杠杠的😬
好吃😋前期清洗水煮比较耗时,但起码比较放心安全呀!煮个15分钟,并不会太老,螺肉也没有缩水还是大大颗的!(我家婆说不要水煮要直接炒有口感,可我要干净安全不要口感,乖乖煮15分钟吧!)
中秋快乐!
自己弄的,干净卫生好吃😋
加了豆豉和蒜头一起剁碎炒,好香好味#午餐•2020年6月1日#
换汤不换药再来一碟,我喜欢这样简简单单的食材,更能衬托出螺肉的鲜甜。完美!再次感谢分享
谢谢你的分享,家人都爱吃(⑉°з°)-♡
第一次炒坑螺,热油放豆酱下去,油溅得厉害,还有时间没掌握好,不知道炒多久才算熟