蒸鲜奶

作者： 回锅小蛋糕

超滑超嫩超细的蒸鲜奶，消耗蛋白的好方 兔子的方

用料

• 牛奶 200克
• 淡奶油 160克
• 细砂糖 20克
• 蛋白 60克

蒸鲜奶的做法步骤

步骤 1

取蛋白60克加细砂糖打散，打至糖融化

步骤 2

加入牛奶和鲜奶油再次搅打均匀

步骤 3

过筛去杂质和浮沫

步骤 4

倒入碗中，用保鲜膜封好

步骤 5

锅加水上小火汽蒸8--10分钟

蒸鲜奶的小贴士

步骤简单，但是一步都不能省略 冷藏后食用最佳

菜谱创建时间：2017-04-05 07:32:38