滋补红枣牛奶燕窝

作者： 蜜丝静香

怀孕之后突然热衷起研究吃的😅作为一名吃货，实在是管不住自己的嘴，干脆自己学做东西，这是第一次做牛奶燕窝，没想到做出来口感超级好啊～步骤也很简单，真的是傻瓜版🤔

用料

• 燕窝 一盏
• 牛奶 200毫升
• 冰糖 4-5颗
• 枣 3颗大枣

滋补红枣牛奶燕窝的做法步骤

步骤 1

取一块燕窝，先用纯净水泡着，大概泡3-4个小时的样子

步骤 2

忘了拍照...泡好之后燕窝变得比较晶莹剔透了，这时候把它撕成小碎段，越细越好，然后用纯净水冲洗2次

步骤 3

掺入纯净水，燕窝丝和水的比例差不多是1:1，如果用炖盅盛的可以直接把炖盅放锅里掺水，小火慢慢焖30分钟，如果用碗盛，需要用保鲜膜封口，并且在保鲜膜上面用牙签扎几个小孔，也是30分钟左右

步骤 4

熬好燕窝后，用另外一个煮壶，把一袋200毫升的纯牛奶倒入壶中热一下，把红枣撕成小段扔进牛奶壶里，加4-5颗冰糖。

步骤 5

最后把燕窝一起搅拌一下，就可以出锅啦～

步骤 6

口感+颜值并存的滋补佳品～

滋补红枣牛奶燕窝的小贴士

因为燕窝从准备到熬制完成时间较久，亲们需提前规划好时间噢～

菜谱创建时间：2017-04-05 00:26:43