面粉我用的大汤勺一勺,准备开水一碗
打一个鸡蛋
将鸡蛋导入面粉中
将准备好的开水倒进去,注意一般打一边倒水
待打到米糊状便可
可以加入葱花,还要你自己喜欢的蔬菜都行,我加的是西芹,晚上家里吃西芹馄饨,刚剁好的馅正好拿点来用用,还有加入味道,盐和糖都行,我加的盐因为家里人都比较喜欢咸咸的,哈哈
平底锅里倒油
待油烧热,将打好的材料倒进去,先开小火,慢慢转大火,煎至两面泛黄即可
出锅啦,看着还是不错的啦。
太好吃啦,小侄女还差一口就全部吃光光啦!