第一步,将大豆过滤干净,将猪腿洗干净,把腿上的肥肉给切成一小块一小块的模样。
第二步,将洗好的大豆猪肉以及姜一起放入高压锅中,水适量,盐适量。
炖的时间不少于三十分钟,若需更多调料,可以适当放些干大枣,枸杞等等。