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柱侯鸭的做法

柱侯鸭

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作者: 初铭妈
初铭妈

用料

柱侯鸭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

光鸭洗净斩件后焯水备用。

步骤 2

起油锅下姜片后将鸭块爆炒,灒入料酒辟膻。

步骤 3

加清水浸过鸭块,按个人口味放入柱侯酱、冰糖、酱油调味。

步骤 4

中火慢焖至收汁即可(期间要经常翻动,以保证鸭块受热均匀)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柱侯酱用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食油等原料精制而成,色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是别有风味的调味佳品。柱候酱除了可以用来焖鸭,还可以做出柱候猪手、柱候鹅、柱候牛腩等菜式。

菜谱创建时间:2017-04-02 20:17:30
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